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La buena cocina: 900 recetas que siempre salen bien (Planeta Cocina)

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Cocina comida real: Más de 100 recetas para realfooders

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Recetas sencillas para novatos y cocinillas: Jefe del laboratorio del restaurante Arzak (Técnicas culinarias)

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En familia con Karlos Arguiñano: Mis mejores recetas para cocinar en casa (Planeta Cocina)

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