libro cocina molecular

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Release Date2018-11-13T00:00:01Z
Edition1
LanguageEspañol
Number Of Pages128
Publication Date2018-11-13T00:00:01Z

Molecul'Art: R-Evolución en tu cocina (Cooked by Urano)

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Release Date2016-09-19T00:00:00.000Z
LanguageEspañol
Number Of Pages256
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Papilas y moléculas: La ciencia aromática de los alimentos y el vino (Maridajes)

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Release Date2017-09-05T00:00:01Z
LanguageEspañol
Number Of Pages232
Publication Date2017-09-05T00:00:01Z

Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified

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Part NumberIllustrated
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EditionIllustrated
LanguageInglés
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Publication Date2015-04-06T00:00:01Z
FormatIlustrado

Kit De Cocina Molecular Molecule-R Más Libro De Recetas "Cocina Molecular De Molecule-R" (En Inglés)

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Release Date2016-09-28T00:00:01Z
Edition1
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Number Of Pages128
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Cocina molecular y fusión (Especial)

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Release Date2014-12-08T00:00:01Z
Edition1
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Number Of Pages120
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Nuevo manual de gastronomía molecular: El encuentro entre la ciencia y la cocina (Ciencia que ladra… serie Mayor)

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Release Date2019-11-22T00:00:00.000Z
LanguageEspañol
Number Of Pages245
Publication Date2019-11-22T00:00:00.000Z
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Cocina molecular: Conceptos, técnicas y recetas

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Release Date2013-01-01T00:00:00.000Z
LanguageEspañol
Number Of Pages64
Publication Date2010-09-01T00:00:00.000Z
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